Nektarin nedir ve neden faydalıdır?

Nektarin, şeftali ile aynı familyadan gelen, yüzeyi pürüzsüz ve tüysüz bir meyvedir. Hem lezzeti hem de besin değerleriyle dikkat çeken bu meyve, sağlık açısından sunduğu faydalarla da öne çıkmaktadır. Düşük kalori içeriği, onu diyetlerde popüler bir seçenek haline getirirken, zengin vitamin ve mineral içeriği sayesinde vücuda birçok yarar sağlar. Nektarinin taze tüketimi dışında çeşitli tatlılar ve içeceklerde kullanımı da oldukça yaygındır.

Nektarin, şeftali familyasına ait, tüysüz ve pürüzsüz bir cilde sahip bir meyvedir. 

Nektarinin bazı özellikleri:

Nektarin, düşük kalorisi nedeniyle kilo verme diyetlerinde ve vegan diyetlerde de tercih edilebilir. Ancak, aşırı tüketimi kan şekerinde dengesizliğe ve alerjik reaksiyonlara neden olabilir. 

• Besin değeri: Yüzde 86'sı sudan oluşur ve potasyum, fosfor, magnezyum, kalsiyum gibi mineraller ile lif içerir. Ayrıca, C vitamini, A vitamini ve değişik oranlarda B vitamini içerir. 
• Faydaları: Antioksidan özelliği sayesinde vücudu korur, bağırsak sorunlarına iyi gelir, kalp sağlığını destekler ve göz sağlığını korur. 
• Tüketim şekilleri: Taze tüketilebileceği gibi, meyve suyu, kek, dondurma, tatlı, komposto, reçel ve marmelat yapımında da kullanılır. 
• Mevsimi: Bahar aylarında çiçek açar, yaz başında olgunlaşmaya başlar ve haziran ile ağustos ayları arasında piyasada bulunur.