İç pilavlı tavuk dolması nasıl yapılır?

İç pilavlı tavuk dolması, özel günlerin vazgeçilmez lezzeti. Dışını çıtır, içini zengin pilavla doldurarak misafirlerinizi etkileyecek bu tarife göz atın. Mutfakta keyifli bir deneyim için ideal!

Defne Aksoy

İçindekiler Göster

İç pilavlı tavuk dolması nasıl yapılır?

İç pilavlı tavuk dolması, özel günlerin ve kutlamaların vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Dışının çıtır çıtır, içinin ise zengin pilavla dolu olduğu bu yemek, misafirlerinizi etkilemek için harika bir tercihtir. Hem görsel hem de damak tadı açısından zengin bir deneyim sunan bu tarif, mutfakta geçirilen zamanı keyfe dönüştürmek için birebirdir.

İç pilavlı tavuk dolması yapımı için gerekli malzemeler:

Yapılışı:

Afiyet olsun.

  • 1 adet bütün tavuk ;
  • 2 su bardağı pirinç ;
  • 1 orta boy soğan ;
  • 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık ;
  • 2 yemek kaşığı kuş üzümü ;
  • 1 tatlı kaşığı karabiber ;
  • 1 adet tavuk bulyon ;
  • 2 çay kaşığı tuz ;
  • 1,5 su bardağı sıcak su .
  1. Tavuğu güzelce tütsüleyip yıkayıp limon ve tuzla ovun .
  2. Pirinci ılık ve tuzlu suda yarım saat ıslatın .
  3. Soğanı yemeklik doğrayıp sıvıyağda kavurun .
  4. Yıkayıp süzdüğünüz pirinci ve başka bir tavada kızarttığınız fıstıkları ilave edin .
  5. Tuz, karabiber ve üzümü ekleyip suyunu ve bulyonu koyun .
  6. Suyunu çekince biraz dinlenmeye alın .
  7. Tavuğunuzun içine çok sıkı olmayacak şekilde aldığı kadar doldurun .
  8. Açık yerlerini kürdan batırarak diker gibi kapatın .
  9. Üzerine salça, sıvıyağ ve kekik karışımını sürün .
  10. Fırın poşetine koyarak ağzını telle bağlayın ve kürdanla birkaç delik açın .
  11. İsteğe bağlı olarak tavuğun yanına sebzede ilave edebilirsiniz .
  12. 180 derece fırında yaklaşık 1-1,5 saat pişirin .

Diğer Soru&cevap Yazıları

İç hatlardan dış hatlara aktarma nasıl yapılır?

İç hatlardan dış hatlara geçiş yapmak, seyahat planlarınızı etkileyen önemli bir süreçtir. Bu aşamada dikkat edilmesi gereken bir dizi adım bulunmaktadır. Uçuş öncesi ve sonrası doğru yönlendirmeleri takip etmek, sorunsuz bir aktarma deneyimi yaşamanıza yardımcı...

İç bakladan hangi yemekler yapılır?

İç bakla, mutfaklarımızda farklı lezzetler yaratmak için oldukça değerli bir baklagil türüdür. Sağlıklı beslenmeye katkısı ve zengin besin içeriği sayesinde birçok yemeğe eşlik edebilir. Zeytinyağlı tariflerden çorbalara, salatalardan mezelerle dolu bir menü oluşturmak için iç...

İçecek kutusu üretimi nasıl yapılır?

İçecek kutusu üretimi, karmaşık bir süreçtir ve çeşitli aşamaları içerir. Bu süreç, tasarım aşamasından başlayarak malzeme seçimleriyle devam eder. İyi bir içecek kutusu, hem estetik hem de işlevsel olmalıdır. Bu nedenle, üretim aşamalarında dikkatlice planlama...

İçi boş emoji nasıl yapılır?

İçi boş emoji üretmenin birkaç pratik yolu bulunuyor. Bu yöntemler sayesinde, dijital iletişimde kendinizi ifade ederken farklı tarzlar yaratabilirsiniz. İster klavye kısayolları kullanın, ister akıllı telefonlardan faydalanın; içi boş emojilerinizi kolayca oluşturmak, hayal gücünüzü serbest...
Soru&cevap