Şeker hamuru nasıl yapılır?

Şeker hamuru, pastaları ve tatlıları süslemek için harika bir malzemedir. Kendi şeker hamurunuzu evde yapmak, hem eğlenceli bir aktivite hem de yaratıcılığınızı ortaya koyma fırsatıdır. Farklı renk ve şekillerde hazırlayabileceğiniz bu hamur, özel günlerde tatlılarınıza şıklık katmak için idealdir. Şimdi, adım adım şeker hamuru nasıl yapılır, öğrenelim.

Şeker hamuru yapmak için gerekli malzemeler:

Yapılışı:

Ayrıca, marshmallow kullanarak da şeker hamuru yapabilirsiniz . Bunun için marshmallow'ları benmari usulü eritip içine tuz ve su ekleyin, ardından pudra şekerini yavaşça ilave edin ve yoğurun .

• 450 gram toz şeker ;
• 1 yemek kaşığı jelatin ;
• 1 yemek kaşığı mısır şurubu ;
• 1/4 su bardağı su ;
• 1/2 çay kaşığı tuz ;
• Gıda boyası (isteğe bağlı) .

1. Bir tencereye toz şekeri, jelatini, mısır şurubunu, suyu ve tuzu ekleyin .
2. Karıştırın ve orta ateşte ısıtın .
3. Karışımı, şeker tamamen eriyene ve jelatin çözünene kadar karıştırın .
4. Karışım sıcakken, gıda boyası ekleyin ve karıştırın .
5. Karışımı yağlı kağıt üzerine boşaltın ve soğumaya bırakın .
6. Soğuduktan sonra, pudra şekeri serpilmiş bir yüzeyde hamuru yoğurun .
7. Hamuru, istediğiniz şekle kesin ve pastaların, kurabiyelerin veya diğer tatlıların üzerine yerleştirin .